머리카락이 가늘어지거나 급격히 빠지는 증상을 겪을 때 많은 사람이 샴푸를 바꾸는 것부터 시작합니다. 하지만 모발의 구조를 들여다보면 문제의 본질은 '영양'에 있음을 알 수 있습니다. 모발의 80~90%는 '케라틴(Keratin)'이라는 단백질로 이루어져 있으며, 단백질 공급이 원활하지 않으면 모근은 새로운 모발을 만들어낼 동력을 상실합니다. 본 포스팅에서는 단백질 섭취가 모근 강화에 미치는 과학적 근거와 효과적인 섭취 전략을 심층적으로 분석해 보겠습니다. 1. 모발의 설계도, 케라틴 단백질의 구조와 역할 키워드 분석모발은 단순한 털이 아니라 정교하게 짜인 단백질 사슬의 집합체입니다.1-1. 케라틴 합성의 메커니즘과 아미노산의 중요성우리가 섭취한 단백질은 체내에서 아미노산으로 분해된 후, 혈액을 타고 모근..
